หัวหน้าโครงการ:ดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เสกสม อาตมางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
นักวิจัย:ดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, เอกพันธุ์ น้ำวล
หัวเรื่อง:การค้นคว้าด้วยตัวเอง หลักสูตร ปริญญาโทพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร ภาคพิเศษ
ผู้เขียน:เบญจวรรณ เรืองราย
ประธานกรรมการ:ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:ผลของอุณหภูมิและความชื้นในสภาวะการผลิตอาหารไก่เนื้อต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบและการย่อยได้ของแป้งมันสำปะหลังและข้าวโพด (โครงการการบูรณาการสัตว์ปีก)
ผู้เขียน:ปิยพร เลิศธนะแสงธรรม
ประธานกรรมการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:ผลของกระบวนการเอกซ์ทรูชั่นต่อการใช้ประโยชน์ได้ของแป้งในข้าวโพดฯ
หัวเรื่อง:การใช้ประโยชน์จากเปลือกถั่วเขียวและโปรตีนถั่วเขียวเข้มข้นเป็นอาหารไก่เนื้อ ไก่ไข่ และสุกร
ผู้เขียน:ดวงกมล ตั้งสถิตพร
ประธานกรรมการ:ดร.ณัฐชนก อมรเทวภัทร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์